Řekl jsem si, že by nebylo od věci zjistit, jak vlastně vzniká chleba. Téměř každý den ho jím, kupuju, ale netuším jak se peče. A tak jsem dnes založil kvásek. Je to běh na delší trať. Nejprve musí kvásek dozrát a teprve potom začne příprava těsta na pečení chleba. Uvidíme jak tento příběh dopadne. Když to půjde dobře, tak si kvásek udržím a domácí chleba budeme mít častěji. A když se to nepovede...
i cesta je cíl...
Žádné komentáře:
Okomentovat